Home • Informatii utile din Sibiu

Reteta gulas vegetarian

Ingrediente:

Cartofi, morcovi, ulei, sare, patrunjel verde, lapte, rosii, vinete, ciuperci.

Preparare:

1. Cartofii fierti se amesteca cu sare si lapte, obtinandu-se un piure.

2. Cartofii si telina taiate felii rotunde se inabusa in 75 ml de ulei.

3. Ceapa ,morcovii, vinetele ,ciupercile si telina taiate felii se inabusa in restul de ulei cu 100 ml de apa si se amesteca cu cartofii si telina inabusite, rosii, sare si patrunjel verde.

4. Se adauga 750 ml de apa si se fierbe totul 30 min.

Complexitate redusa

Sursa:   Sibiu.net

Informatii utile asemanatoare:

Comentarii

 

Nu exista nici un comentariu !

 

Adauga un comentariu

Nume: E-mail: Comentariu: Va rugam folositi un limbaj decent ! Cod de securitate: