Home • Informatii utile din Sibiu

Reteta fructe de mare cu zarzavat

Ingrediente:

Coctail de fructe de mare, o ceapa, o rosie bine coapta, 1/2 ardei gras, 2 catei de usturoi, condimente (maghiran,busuioc,oregano), sare, piper alb macinat.

Preparare:

1. Se caleste ceapa taiata julien subtiri, rosia si ardeiul la fel, se adauga condimentele dupa gust si se lasa sub capac 10 min. sa se caleasca.

2. Pe urma se adauga fructele de mare bine spalate, se mai lasa 10 min. si se adauga putin delicat, cine vrea, dar nu-i nevoie.

Sfatul bucatarului: se serveste cu cartofi natur sau paste fainoase.

Timp de preparare: 30  minute, complexitate redusa

Sursa:   Sibiu.net

Informatii utile asemanatoare:

Comentarii

 

Nu exista nici un comentariu !

 

Adauga un comentariu

Nume: E-mail: Comentariu: Va rugam folositi un limbaj decent ! Cod de securitate: