Home • Informatii utile din Sibiu

Reteta crap unguresc

Ingrediente:

Crap fara cap, ulei, ceapa, pasta de tomate, ardei gras, costita afumata, smantana, cartofi, rosii, boia de ardei iute, piper, patrunjel verde, sare, cimbru.

Preparare:

1. Pestele uns cu 50 ml de ulei se asaza intr-o tava si se introduce la cuptor cca 15 min.

2. Ceapa, cartofii, ardeii se inabusa in 100 ml de ulei si 10 ml de apa.

3. Se adauga pasta de tomate, cimbrul, costita, boia, piper, sare si cca 500 ml de apa.

4. Legumele se asaza pe intr-o tava, deasupra se asaza bucatile de peste cu o jumatate de rosie si se introduc la cuptor cca 10 min.

Complexitate redusa

Sursa:   Sibiu.net

Informatii utile asemanatoare:

Comentarii

 

Nu exista nici un comentariu !

 

Adauga un comentariu

Nume: E-mail: Comentariu: Va rugam folositi un limbaj decent ! Cod de securitate: