Home • Informatii utile din Sibiu

Reteta jumatati de ardei umpluti

Ingrediente:

4 ardei grasi, 100 gr de pine, 8 sardele, masline negre fare samburi, un catel de usturoi, un fie de patrunjel, pesmet, 20 gr, ulei de masline, sare, piper.

Preparare:

1. Spalati si taiati ardii in jumatate in lungsi scaoteti samburii.

2. Taiti painea in cubulete, curatati sardelele, maslinele si curatati usturoiul.

3. Puneti ulei intr-o cratita, puneti painea, mestecand 1 min. scoateti-o intr-un bol.

4. Taiati mic maslinele, sardelele usturoiul si patrunjelul.

5. Mestecatile cu totul si umpleti ardeii.

6. Puneti ardeii intr-o cratita si puneti peste ei ulei.

7. Puneti pe fundul cratitei o jumatate de pahar de apa calda.

8. Acoperiti si bagati la cuptor 15 min la 200 gr.

Timp de preparare: 30 minute, complexitate redusa

Sursa:   Sibiu.net

Informatii utile asemanatoare:

Comentarii

 

Nu exista nici un comentariu !

 

Adauga un comentariu

Nume: E-mail: Comentariu: Va rugam folositi un limbaj decent ! Cod de securitate: