Home • Informatii utile din Sibiu

Reteta spanac ardelenesc

Ingrediente:

1 kg spanac, 2 linguri untura, 1 lingura faina, 200 g orez, 2 linguri lapte, 1 legatura marar, 2-3 linguri smantana, sare, piper.

Preparare:

1. Alegi spanacul, il speli si-l fierbi in apa clocotita cu sare, dupa care il strecori.

2. Pui untura sa se topeasca, adaugi orezul si-l stingi cu 2 cesti apa clocotita. Lasi sa fiarba.

3. Tai spanacul si-l calesti in untura.

4. Adaugi faina desfacuta cu 2 linguri de lapte, sare, piper, marar.

5. Dupa 10 minute, adaugi orezul fiert, smantana .

6. Se lasa la cuptor pentru 10-15 minute.
 

Timp de preparare: 35 minute, complexitate redusa

Sursa:   Sibiu.net

Informatii utile asemanatoare:

Comentarii

 

Nu exista nici un comentariu !

 

Adauga un comentariu

Nume: E-mail: Comentariu: Va rugam folositi un limbaj decent ! Cod de securitate: