Home • Informatii utile din Sibiu

Reteta dovlecei cu cas la cuptor

Ingrediente:

2 dovlecei medii, 150 gr cas oaie, 2 oua curca (sunt mai grase), 100 ml apa, sare dupa gust, 3 linguri ulei

Preparare:

1. Dovleceii se taie rondele subtiri.

2. Se aseaza straturi in vasul yena, se adauga apa, uleiul, se sareaza si se pun la cuptor la foc tare.

3. Dupa 15 minute scoatem vasul si intoarcem cu o paleta dovleceii pe cealalta parte.

4. Casul se taie cuburi de aproximativ 1-1,5 cm.

5. Ouale se bat bine.

6. Dupa 15 minute scoatem vasul, asezam pe toata suprafata cuburile de cas si punem oul batut.

7. Punem la cuptor la foc mediu timp de 10 minute (cat sa se coaca oul).

Sfatul bucatarului: se servesc calzi sau reci.
 

Timp de preparare: 1 ora, complexitate medie

Sursa:   Sibiu.net

Informatii utile asemanatoare:

Comentarii

 

Nu exista nici un comentariu !

 

Adauga un comentariu

Nume: E-mail: Comentariu: Va rugam folositi un limbaj decent ! Cod de securitate: