Home • Informatii utile din Sibiu

Reteta orez la tigaie

Ingrediente:

200 g orez, 200 g carne porc, 4 cepe verzi, 1 morcov, 2 ardei, marar, patrunjel, sare, piper.

Preparare:

1. Se spala si se tuaca carnea cubulete mici si se pune la prajit intr-o tigaie cu ulei incins.

2. Pana se caleste carnea se toaca ceapa rondele si se pun e peste carne.

3. Se toaca ardeiul si morcovul, orezul se spala bine

4. Cand s-au calit bine carnea si ceapa se adauga legumele si orezul. se acopera cu apa si se lasa la fiert.

5. Daca apa scade se mai completeaza cu apa fiarta.

6. Se adauga sarea, piperul,mararul si patrunjelul dupa gust.
 

Timp de preparare: 1 ora, complexitate medie

Sursa:   Sibiu.net

Informatii utile asemanatoare:

Comentarii

 

Nu exista nici un comentariu !

 

Adauga un comentariu

Nume: E-mail: Comentariu: Va rugam folositi un limbaj decent ! Cod de securitate: