Home • Informatii utile din Sibiu

Reteta macaroane cu branza

Ingrediente:

300 g de paste spiralate, 250 g de telemea (de care o fi), 3-4 oua, un borcanel de smantana, margarina pentru uns cratita.

Preparare:

1.  Pastele se fierb in multa apa cu sare, dupa indicatiile de pe pachet.

2. Se scurg si se clatesc cu apa rece; se lasa in strecuratoare.

3. Faramitam telemeaua, adaugam smantana si ouale si amestecam bine, pana rezulta o compozitie curgatoare. Sare nu mai punem, ca are telemeaua destula.

4. Se unge o cratita (de preferat un tuci) cu margarina, se pun pastele in ea si se toarna deasupra compozitia de branza, oua si smantana.

5. Se amesteca cele de mai sus, cu lingurile de amestecat salata, pana se uniformizeaza si se da la cuptor pana ce compozitia se leaga si se rumeneste pe deasupra.

Sursa:   Sibiu.net

Informatii utile asemanatoare:

Comentarii

 

Nu exista nici un comentariu !

 

Adauga un comentariu

Nume: E-mail: Comentariu: Va rugam folositi un limbaj decent ! Cod de securitate: