Home • Informatii utile din Sibiu

Reteta supa Tarator

Ingrediente:

1-2 castraveti (300 g), 3/4 l lapte batut, 4-5 catei de usturoi, 0,250 l apa, 0,50 cl ulei, 50 g nuci, marar sau patrunjel verde.

Preparare:

1. Castravetii se curata de coaja si se taie marunt.

2. Se sareaza si se lasa sa stea 5-10 minute.

3. Se adauga usturoiul pisat la laptele batut si se bate bine, turnând treptat apa.

4. Apoi se adauga si castravetii, uleiul, nucile taiate marunt, verdeata multa tocata si sare.

Sfatul bucatarului: se amesteca usor si se serveste rece.

Sursa:   Sibiu.net

Informatii utile asemanatoare:

Comentarii

 

Nu exista nici un comentariu !

 

Adauga un comentariu

Nume: E-mail: Comentariu: Va rugam folositi un limbaj decent ! Cod de securitate: