Home • Informatii utile din Sibiu

Reteta spuma de cirese

Ingrediente:

500 g de cirese, 100 g de zahar, 3 albusuri, 100 g de zahar pudra.

Preparare:

1.  Se aleg cateva cirese frumoase, pentru decor, care se spala si se pun deoparte, la frigider.

2. Restul de cirese se spala, se lasa la scurs, li se scot samburii, se presara cu zahar si se pun la frigider.

3. Se bate albusul spuma si se pune treptat zaharul pudra, batand mereu.

4. Se adauga si ciresele, se amesteca si se bat ca o spuma.

5. Se pune spuma in cesti Jena.

Sfatul bucatarului: se orneaza cu cirese si se dau la frigider.

Sursa:   Sibiu.net

Informatii utile asemanatoare:

Comentarii

 

Nu exista nici un comentariu !

 

Adauga un comentariu

Nume: E-mail: Comentariu: Va rugam folositi un limbaj decent ! Cod de securitate: