Home • Informatii utile din Sibiu

Reteta crema de piersici

Ingrediente:

500 g de piersici, 4 oua, 150 g de zahar, 1/2 pahar de vin, 2-3 foi de gelatina.

Preparare:

1. Se curata piersicile si se pun cu zaharul si vinul sa fiarba pana se obtine un piure gros.

2. Se adauga gelatina dizolvata in apa calda si galbenusurile.

3. Se da jos de pe foc si cand se raceste se adauga albusurile batuta spuma, se incorporeaza.

4. Se pune crema in cupe si se da la frigider.

Sursa:   Sibiu.net

Informatii utile asemanatoare:

Comentarii

 

Nu exista nici un comentariu !

 

Adauga un comentariu

Nume: E-mail: Comentariu: Va rugam folositi un limbaj decent ! Cod de securitate: