Home • Informatii utile din Sibiu

Reteta ciuperci pane

Ingrediente:

500 g de ciuperci, 2 oua, faina, pesmet, frunze de patrunjel, sare, ulei.

Preparare:

1.  Ciupercile curatate si spalate se separa de codite (se folosesc numai palariile) si se lasa sa se zvante pe un servet.

2. Se presara cu sare, apoi se dau prin faina, ou batut amestecat cu verdeata tocata si pesmet.

3. Se prajesc in ulei fierbinte.

Sfatul bucatarului: se servesc cu orez fiert si cu sos tartar.

Sursa:   Sibiu.net

Informatii utile asemanatoare:

Comentarii

 

Nu exista nici un comentariu !

 

Adauga un comentariu

Nume: E-mail: Comentariu: Va rugam folositi un limbaj decent ! Cod de securitate: