Home • Informatii utile din Sibiu

Reteta tartine cu sunca

Preparare:

1. Se ung feliile de franzela cu unt simplu sau cu unt condimentat, preparat cu sardele sau pasta de sardele.

2. Deasupra se rade cascaval prin razatoarea cu gauri mici.

3. Se decoreaza cu masline taiate in forma de stea cu raze din gogosari rosii.
 

Sfatul bucatarului: feliile de franzela se mai pot unge si cu branza Roquefort care are gust picant, frecata in parti egale cu unt. In loc de branzeturi, se poate rade direct peste feliile unse cu unt, galbenus de ou fiert tare (prin sita de sarma lnoxidabila). Se orneaza la fel.

Sursa:   Sibiu.net

Informatii utile asemanatoare:

Comentarii

 

Nu exista nici un comentariu !

 

Adauga un comentariu

Nume: E-mail: Comentariu: Va rugam folositi un limbaj decent ! Cod de securitate: