Home • Informatii utile din Sibiu

Reteta oua gratinate

Ingrediente:

5 oua, 75 g unt, 1 lingura faina, 2 linguri smantana, 500 ml lapte, 2 cepe, 1 lingurita mustar, sare, piper.

Preparare:

1. Se taie ceapa si se caleste în unt.

2. Ouale se fierb tari, iar dupa ce s-au racit se taie rondele.

3. Ceapa calita si rondelele de oua se pun într-o tava termorezistenta.

4. Se acopera totul cu un sos facut din faina, smantana, lapte, mustar, sare si piper, dupa gust.

5. Se pun la cuptor 10 minute.

Sfatul bucatarului: se servesc imediat.

Sursa:   Sibiu.net

Informatii utile asemanatoare:

Comentarii

 

Nu exista nici un comentariu !

 

Adauga un comentariu

Nume: E-mail: Comentariu: Va rugam folositi un limbaj decent ! Cod de securitate: