Home • Informatii utile din Sibiu

Reteta conopida cu maioneza

Ingrediente:

 600-800 g conopida, 300 g maioneza, 100 ml smantana, marar, patrunjel.

Preparare:

1. Conopida se fierbe si se strecoara.

2. Maioneza obisnuita se amesteca facultativ cu smantana, potrivindu-se gustul cu sare, acreala si mustar, ca sa fie mai picanta, dupa care se amesteca usor cu conopida, prin rasturnare, ca aceasta sa nu se deformeze.

3. Pentru aroma, se pune neaparat in maioneza marar taiat marunt.

Sfatul bucatarului: se aranjeaza pe platou si se presara marar sau patrunjel taiat marunt.

Sursa:   Sibiu.net

Informatii utile asemanatoare:

Comentarii

 

Nu exista nici un comentariu !

 

Adauga un comentariu

Nume: E-mail: Comentariu: Va rugam folositi un limbaj decent ! Cod de securitate: